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빵

제주 맛집 - 빵장수 단팥빵: 단팥빵의 상식을 깨는 맛 소위 말하는 아재(줌)들은 어릴적에 단팥빵을 맛있게 먹었던 기억이 있을 것이다.빵장수 단팥빵이라고 단팥빵의 새로운 시각을 보여주는 빵집이 제주시 삼화지구에도 하나 생겼다.지나가다가 사람들도 꽤 많아 보여서 방문하여 빵을 여러개 종류별로 골라서 샀다.간판에는 카페라고 되어있지만 실내로 들어가면 테이블이 소박하게 2개가 있었다. 빵을 구매하면 정성껏 포장해서 준다. 제일 위 왼쪽부터, 생크림 단팥빵, 쵸코생크림 단팥빵, 밤앙꼬 소보루, 고구마앙꼬빵, 만쥬 생크림 단팥빵은 광고와 똑같은 내용물을 보여주었다. 단팥과 생크림의 조합이 절묘하고 맛이 좋았다. 더 먹고 싶은 것을 간신히 참았다. 생크림빵 자른 칼로 쵸코생크림단팥빵을 잘랐더니 크림이 묻었다. 빵을 잘라 놓으니 더욱더 먹고 싶은 욕망을 참기가 힘들었다... 더보기
연남동 빵집 카페 어니스타 연남동이라는 곳은 살아오면서 처음 들어본 곳이다. 어디인가 검색 해봤더니, 연세대 근처 이더라. 연세대 근처 버스 정류장에서 내려서 지하 도로 지나면 연남동 카페 거리에 들어서게 된다. 카페 어니스타는 수 많은 카페 중에서 골목쪽으로 조금더 들어가면 나온다. 카페는 작은 테이블이 5개 정도 있는 작은 규모이고, 2층에 있기 때문에 나름 운치있게 창밖을 보면서 간단하게 차와 식사를 같이 할 수 있다.주 메뉴는 파운드, 스콘, 머핀, 브라우니가 있다. 각각의 메뉴별로 쑥, 얼그레이, 말차, 초코, 단호박 재료가 들어가서 variation 을 주었다. 아래는 머핀과, 스콘 단호박 파운드와 흑임자 스콘을 시켜서 차와 함께 같이 먹어보았다. 단호박 파운드는 단호박 맛이 그대로 전해진다. 흑임자 스콘은 스콘 특유의.. 더보기

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